Conoce los beneficios de la valeriana

Dentro de la flora, podemos encontrar diferentes plantas y para todos los propósitos. Por ejemplo, algunas plantas tienen una función decorativa, otras que proporcionan alimento y, un último grupo que brinda beneficios en cuanto a la salud. Aquí, en este, encontramos la valeriana (valeriana …

La manzanilla: la planta medicinal más popular

Las infusiones de manzanilla son algo muy usual y que, posiblemente, la mayoría haya tomado en alguna ocasión. Aun así, la planta que elabora dichas infusiones puede ser una gran desconocida. Además de infusionada, la manzanilla tiene otras aplicaciones y formas de consumo igual de beneficiosas …

Propiedades y beneficios del regaliz

El regaliz es conocido por su estupendo sabor y porque a partir se elaboran productos que todos conocemos. Pero se trata también de una hierba medicinal, gracias al principio activo, la glicirricina. Así, tiene propiedades que pueden ser beneficiosas para nuestra salud, y que en este post …

Primeros productos ECO ya disponibles

Comercializar nuestros primeros productos con certificación eco significa mucho para Central Galaica de Plantas y Especias. Es un distintivo que confirma lo que nuestros clientes ya saben desde hace años: la calidad de los productos de Central Galaica se basa en un firme compromiso con el …

¿Sabias que...? Alga Fucus

El alga Fucus (Fucus vesiculosus/Ascophyllum nodosum) es uno de los productos más antiguos comercializados por nuestra empresa y su aprovechamiento comercial comenzó a mediados de los años 50 en un contexto social y económico muy complicado en nuestro país. La recolección de Fucus en la costa …

La primavera llega a Central Galaica

Esta época del año tan especial para nosotros es la más dinámica, polivalente y la que nos devuelve a nuestros orígenes: la recolección y cultivo de plantas medicinales. Todos los años al comienzo de la primavera y hasta el final del verano, por nuestras instalaciones pasan más de 150 toneladas de 3 …

Enebro: Descubre sus beneficios y cómo usarlo

El enebro es una de las plantas medicinales más beneficiosas para nuestro organismo. Sus frutos secos son utilizados en infusión o para realizar aceite esencial de enebro. De esta forma, los beneficios de este vegetal se podrán aprovechar de forma tanto interna como externa.

¿Qué es?

El enebro  …

La calidad del orégano actual

El pasado mes la Comisión Europea alertó sobre la adulteración del orégano y otras especias y hierbas aromáticas. Concretamente, la OCU habla de que la mitad del orégano que se comercializa está siendo malogrado. Estas afirmaciones proceden de una investigación realizada por la Comisión Europea, …

Plantas y especias ecológicas

Las especias eco, al igual que el resto de productos eco, se cultivan respetando los ritmos naturales de cada planta. Ese es el carácter de nuestras especias: plantas que crecen respetando su entorno, perfectas para condimentar los platos o preparar infusiones reparadoras.

Hierbas y especias …

Conoce que beneficios tiene la lavanda

La lavanda es una planta aromática muy versátil que destaca por su sinfín de beneficios. Proveniente del latín lavare (lavar), se ha utilizado durante mucho tiempo para dar aroma a jabones y perfumes. Pero, si algo tiene esta planta, son sus propiedades para la mejora del ser humano.

Qué …